ニホンミツバチ　日本蜜蜂30センチ重箱用　鉄製台　蜜蜂巣箱 日本蜜蜂 重箱用 巣箱台 29cm用 - MAMESHIBA48'S GALLERY | minne

再購入です。下手な私でも、他のそば粉と比べ、練りやすいと思います。

美味しくいただきました。後は自分の蕎麦作りの向上を望むばかりです。

平均点はクリア、かといってムムッと思うほどではありません。 初心者でも打ちやすい粉だと思います。 そば打ちする人は粉に対しての期待度が高くなるため評価はさまざまと 思いますが良くないという訳ではないので念の為。

上品な香りと甘みがありツルツルとした喉ごしと プリットとした弾力のあるそばができました

初めて常陸秋そばを購入しました。通常は他社のもっと安価の粗挽きそば粉を購入していましたが、昨年産しか手に入らない時期ので、思い切って少々高めのそば粉を探して購入。また細引きそば粉は初めてでした。 配達指定日の2日前に製粉されており、打つときも昨年産とは思えないほどの蕎麦の香りがしていました。また、細引きのため、練りから伸ばしが非常にやっりやすく、たたんで切ってもちぎれることもなく、茹で上がりの食感も最高でした。９月１３日と17日に分けて、2つのグループで食べましたが、みんな満足していました。自家製の誰とも相性がよく、ほんとうにうまかった。 レビューを書いての粗品の中力粉は今回使っていませんが、それを使うと持った美味しくなるのでしょうか？。少々高くつきますが今年のそば粉も注文してみたいです。

挽きたてをすぐ送って下さるので、香りがとてもよいです。 このお値段で送料込というのも嬉しい。