Ashtaka菌糸プレス機　オマケ Ashtaka菌糸プレス機 オマケ

猪肉は初めて購入しました。切り落としですが、鍋にしてみましたが、固くない、とても美味しく頂きました。又、購入したいです。

色々他のお店のイノシシ肉を食べましたが、ここのロース肉は最高です。仕事が丁寧でジビエ独特な臭みもありません。９０を超える両親からも好評です。

旦那に頼まれて購入しました。 少しお肉がかたかったようです。 リピはないかな？ ありがとうございました！

これは美味しいし、寄付金額のわりに、量的にお得な気がします。切ってあるのでポンッと鍋に入れるだけで、使い勝手もすごくいい。 猪鍋、生姜焼き、うどん、ボルシチにも入れちゃいました！カレーも作るぞ！ 絶対に今年も寄付させていただきます！

いのししのお肉を初めて食べました。甘くて美味しかったです。臭みも全く感じられず新鮮な良いお肉を提供して下さったのだなぁと思います。

臭みもなく いっぱいあるので 鍋にしたりして食べました ありがとうございました

4パック全てロースでしたが美味しくいただきました。 3パックは味噌鍋にして、1パックはしょうが焼きに。 味噌鍋はイノシシの後に豚も食べ比べてみましたが、旨みはイノシシの方が圧倒的にありました。 しょうが焼きの際、焼くときに多少の匂いは有りますが、味や食べるときに匂いはは全く気にならず、こちらも美味しかったです。

美味しくいただきました。味が濃いめなので、すき焼きのように生卵で食べてもいいかもしれません。

圧力鍋で煮込んでおでんに入れました。 スネなので少しもっさりしますが、美味しくいただきました。

腕のお肉ですので安く、あまり期待していませんでしたが、炒め物に使うと美味しくいただけました。

ロース？？かと思うくらい柔らかく美味しかったです。このお値段でお得でした。

仔猪だけあって 猪鍋はぶつ切りでも柔らかくてとても美味しかったです 半身なので骨があり解体するのに あばら骨が切れなくて 筋を取ったりと 闘うこと1時間 それなら あばら骨はそのまま燻製しようと漬け込んで置きました けっこう楽しい時間でした ロース部分は味噌漬けにして 焼いて食べます

厚みがあって脂もしっかり乗った美味しい猪肉でした。 定番の味噌鍋も良いけど、焼肉も美味いんだな。 満足です。 多分リピートします。

着きました!ありがとうございました。 個別パックで使いやすそうです。カレーにしたり、台湾風に煮込んだりする予定です。ミンチが良かったので、前から気になっていたサイコロカットを頼んでみました。

いつも京都や奈良まで猪鍋を誕生日に、家族の誕生日に猪鍋を食べに行くのですが、コロナで断念。 そこでこちらの猪肉を見つけました！ 脂身が苦手な家族もいるので、赤身が多めのこちらを選びました。 程よく品のある脂身が甘さわ引き出してくれてとっても良かったです。 この上品な脂身なら、もう少し脂のある方でもよかったと思いました。 猪鍋専門店で出される猪肉に全く引けを取らない、間違い上質の猪肉でした。 是非またリピートしたいと思います。

硬めの肉質が好きな私には柔らかすぎる位、柔らかいお肉でしたが家族には好評でした。 味噌ベースのスープが一緒に入っていて家では作れない味で助かります。 最後に残ったスープを捨てるのがもったいなくて、別鍋に豚汁を作って併せて食べましたが最後まで臭みも全くなく美味しくいただけました。 大好きな猪鍋が手軽に家で食べられて良かった。