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おいしかったです。 安い肉は嫌な臭いがしますが、そういう臭いが全くしませんでした。 やわらかくて霜降りでいいお肉でした。 初めて食べた分にはあまりすじを感じませんでしたが、２度目以後は少しはすじがあって、歯にささって残ることもありました。 お弁当に入れても、美味しく食べられました。

柔らかくて肉のうまみがジュワッと口の中に拡がりますがしつこく感じない上品な味の肉でした。

あっさりしているのにほどよく脂がのっていて 肉の味がしっかり感じられとても美味しかったです。

足柄牛に比べ、多少劣る感じはしますが・・・ やわらかくて美味しいです♪ 薄く切ると良いかも・・・

送り先に大変喜ばれました。大人６人でも大いに食べ応え有りました。

おせちの2段目に詰める予定で購入しました 何もつけなくても肉の甘みがありとても美味しく頂けました ポン酢ジュレをのせて食べても美味しかったです また購入したいと思います

柔らかく 美味しい赤身でした。 家族の評判が良かったので次は もっと買いたいです。同封してもらったプラカードに牛の月齢や生産者の明記があり、頂いた命に感謝の念を感じました。

今回のバーベキューは２６人の大所帯だったので、ブロック肉を用意したく、事前にメールで相談。いくつか候補を挙げてもらった結果、この肉を４Ｋｇのブロックで購入。 鉄板上でブロックを転がしながら焼き、さらに小さくカットしながら焼きで、豪快に。 参加者も全員満足（味・柔らかさ、そして見た目も）！！ あまり焼きすぎると固くなってしまうので注意が必要。 ブロック全体に火が通らない様に置き場所を作っておいたので最後までおいしく食べられました。 最初４Ｋｇのブロックを鉄板に乗せた時は流石に歓声が上がりました。

真空パックなので、流水解凍しました。薄切りにして サラダの上に並べると 見栄えします。 添付のソース＋解凍液＋手作りドレッシングで いただきました。

牛肉でこれほど安くて、「肉の味」がしっかりしているのも珍しい。買いです。

冷凍で届きました。さあ作ろうと気合をいれてサラダとローストビーフサンドを作りました。解凍も簡単で、グレビーソースもついていたので味に深みが出ました。美味しかったです。

お父さんへお誕生日お祝いで贈りました。とっても美味しくて同居中のばあちゃんも大喜びですき焼きを食べたようです。みんなが笑顔になるひとときだったようです。ありがとうございました。

綺麗な赤身の霜降り和牛で、柔らかくて、臭みもなく、良いお肉でした。 ジューシーなスライスがお好きな方には、肩ロースのスライスの販売もあります。

奥州屋から10回以上お肉を購入していますが今回初めてサイコロステーキを購入．。1キロ。100グラムづつパックされているのが妻に好評。もちろんとても美味しくいただいております．