オーシャンズ11 主演者5人 直筆サイン入りコレクター写真 ハリウッド 映画 オーシャンズ11 主演者5人 直筆サイン入りコレクター写真 ハリウッド

花見をしながらバーベキューして、燻製も作ってみようと購入しました。軽くて持ち運びに便利。おいしく作れるように頑張ります。

スモークマシーンを自分で作ろうか迷ってたんですが、この値段を見て、購入することにしました。 手間や出来栄えを考えれば当然買ったほうがお得です。 実際使ってみて、スモークサーモンがきれいに出来上がりました。とても気に入っています。

手作りで段ボールのスモークハウスを作ろうと思っていたところ見つけてしまいました。おかげさまでBBQも盛り上がりおいしくスモークできました。

あまり知識なく購入しましいたが、トビラつきは非常に便利。適切な重さで安定感と持ちやすさのバランスがいい。意外と洗いやすく今では家でも燻製してます。

以前BBQした時に知り合いがスモーカーで干物を燻製にしました。その味が忘れられなくて今度のキャンプで酒のつまみにしようかと思ってます。今から楽しみです。

鍋は軽くて扱いやすかったです。 把手が細くて頼りなさそうですが、そっと持てば大丈夫でした。 オールステンレスだとサビの心配も少ないし、丈夫なので汚れたらゴシゴシ洗えるし、便利でいいですね。 （一回の調理で結構色がつきますが、燻製用なので気にしません） 実際に調理してみましたが、簡単に燻製ができました。 蓋と本体には隙間があり、煙が逃げる作りになっているのですが、温度が下がることはないようです。 調理中、その隙間から中が少し覗けるので チーズなど溶けやすい物の出来具合や、チップの残りを確認する時に蓋を開けずに済みます。 スモークチップの場合 ガスコンロで短時間でできます。（私はアルミホイルにチップを乗せて鍋に入れてます） スモークスティックの場合 スティックに火をつけるだけでいいのでコンロなしで放っておくだけで１〜２時間でできます。 どちらの場合もちゃんと色がつくし、水分もある程度飛んで、ちゃんとした「燻製」の味がします。（下処理は醤油を塗って少し乾かしたり、塩をまぶしたりするだけです） チーズや味付け卵、イカなど、とってもおいしくできるので病みつきになりそうです。

鹿肉が手に入ったのでおいしく食べる方法としてスモークがいいのではと思い、スモーカーを購入しました。さっそく鹿肉をスモークしてみました。1時間しました。獣の臭みが消えローストビーフのように仕上がったので、家族全員おいしくいただきました。ついでに作った、スモークサーモンもスモークチーズもおいしくできました。このスモーカーは、すぐれものです。

はっきり言って作りはチャチだと思いますが、必要十分に機能します。 収納時はコンパクトになるのと、一段にして手軽に熱燻に使うなど、けっこう便利です。家庭のコンロで、晩御飯にさっとスモークなんて使い方もOKです。 また、二段使いの際はベーコン４本ぐらいならイケます。 値段も安いので、色々試行錯誤するにはいい感じです。