コンパスまとめ売り コンパスSTORE in SEGA 2021 Autumn｜イベント｜トピックス

男の台所さんで購入できるのを知ってから、重いターキーを買い求めに行かなくても配送していただき大変助かっています。今年は人数を考えて少し小さめにしましたので、4.9Kgでした。ちょっと小さ目でしたが大きいと日本製の家庭用オーブンには入らないので母の輸入オーブンを使っていますがそろそろそれが年期です。最後かもと思いながら焼きましたが、年々？開腹の仕方が雑な印象です。L字型で焼き上がりも糸目がしっかり見えるのでもう少しきれいに開いてほしいです。また、モモの付け根、脇腹付近の皮が浮き上がり、空気が抜けず、風船のような状態になりました。そこは肉と皮の本来、密着している部分ですのでスタッフを詰め込むこともできず、まるまる太ったターキーというイメージではなく、ひしゃげた人間みたいな印象というのが家族の感想。味はいつものターキーでしたが、ターキーを焼くのは今年が最後になるかもしれないため、ちょっと残念でした。

冷蔵庫で解凍後1日半以上は置いとかないとダメかも？しれません。 24時間ピッタリだと、部分的に凍ったままでした。 レンチンして美味しくいただきましたが、筋と血が多いですが、気にしなければ、「あ！！！」という間に5本無くなりました。 また、注文すると思います。

クリスマス用に焼いて家族で食べました。 前日に着けてもらって、濃いめの塩水につけて解凍がてら一晩おき 低温でじっくり焼きました。 肉はふんわりして皮はパリパリ、とってもおいしかったです。 残った骨は翌日スープに、全く無駄なところがありませんね。

美味しくてリピしました。ただ、筋や肉の硬さはイマイチです。それでも夢の国を思い出して食べたい方にはおすすめです。 そしてなにより、1本600円以上払うのに、さらに送料が1100円… 多分ここが1番残念なポイントです。多分次は送料無料の時しか買わないと思います。

ターキー美味しかったです。子供は食べられませんでした。

解凍して焼くだけだと思って買ってみましたが 解凍するにも真空にして氷水に浸けて10時間以上、 下味も食塩水や香味野菜で漬け込んで1〜2日とかなり時間と手間がかかりました。 丁寧な解凍方法や手順の冊子が付いていて助かりましたが思った以上に大変でした。 仕上がりはとてもしっとりで美味しかったです。

毎年、クリスマス前にスモークするために購入させていただいています。ずっしりした重量感で、とても満足できるターキーレッグです。

商品説明通り家庭用オーブンレンジに余裕で入りました。ポップアップタイマーがついてなくて焼き上がりが不安でしたが説明書通り90分で焼き上がりました。温度計を使用して体温確認しました。説明書にポップアップタイマー使わず温度計での確かめ方もあるといいなと思いました。24時間マリネしジューシーに仕上がりクランベリーソースとバッチリ。到着〜解凍〜マリネ〜焼く当日と手間がかかりますが価値がありますよ。とてもいいターキーで感謝祭家族で過ごせましたありがとうございました。

ボリュームがあります。コスパは良いんじゃないでしょうか。 家族がクリスマスに食べたいというので購入しました。 お店の対応もとても良かったです。 ただ、味は未確認なので、星は4つにしました。

毎度毎度、迅速な対応で梱包も言うことありません。

クリスマス用に注文しました。食べるのが楽しみです。

6〜8ポンドって同じ値段にするには幅が広すぎではないでしょうか？届いたのは3kgに200gも足りませんでした。

また来年もお願いすることになりそうです！！

毎年ターキーを焼いていますが、今年は探し始めるのが遅くて、クリスマス前の土日に間に合うように届けてくれるのはこちらしかありませんでした。助かりました。