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美味しそうなので妻がふるさと納税しました。とても美味しかったです。これからも美味しいお肉を提供してください。

この間このお店から購入した霜降り肉が安くて味もよかったので、このヒレ肉にも期待したのですが、今回はハズレでした。 確かにヒレ丸ごと１本なのですが，「これがヒレ肉？モモ肉じゃないの？」というくらいの硬さです。 やはり輸入牛は「安かろう、硬かろう」なのですねえ... ただし、赤身肉とのしてのうまみはしっかりありました。 また、鮮度もまったく問題がなく、美しいお肉でした。 結局、ステーキには向かなかったので、ブロックにカットしてローストビーフでいただきました。 あくまでも「ヒレ肉にしては...」という基準からの星２つです。

以前買い旨さに驚き！;今回割引有りとのこと3セットを注文、肉質に大満足。ありがとうございました。又注文します。

家族全員でたいへん美味しくいただきました。

定期的に購入していますが、本品を購入以来 他の肉は食べられなくなりました。

過去レビューを見て購入しました。実際に食べて、想像を遥かに超える旨さでした！家庭でこんな美味しいステーキが食べられるのは幸せです。お祝い事がある際はその都度リピート購入させていただきます！生産者の方の紹介もあり、こんなに美味しいお肉をお作りになったのだからとても苦労しながら大事にお育てになったんだろうと思いました。ありがとうございました！

もう何度となく注文し、本年は8月にまたまた購入している妻の好みの切り落とし牛ヒレ肉となっている食材で、どんな調理にも使え、さすがヒレ肉のと言えるやわらかくて美味しく廉価な万能食品です。

我が家のカレーは、この肉を使って作っています。大きさも丁度良く、味も牛らしいもので、気に入っています。

会食で、ヒレ肉をいただくことがあり、家族にも食べさせてあげたいと思い探していました。ステーキで振る舞いました。素人の料理ですので、肉の風味を生かせたか不明でしたが、柔らかさは感じてもらえたようです。量は、５人から６人分ありました。お値打ちです。

贈答に利用させてもらいました。 大変喜ばれました。 ありがとうございました。