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どれもたいへんおいしかったです。 特に生ハムが美味しかったです。

今回初めて買いましたが、変な癖はないながらも風味（血の香りかな?）があって、見た目は似ているけど馬刺しとはまた違うおいしさです。

レビュー作成者は、過去に居住していた場所で、生のダチョウ刺を手に入れられる環境だったため、何度も食べていてお気に入りでした。 転居のため、入手ができなくなり「また食べたいなぁ」と思って、探したところ、こちらに行き着きました。 で、味の方ですが、生と遜色ありません。非常に美味しいです。馬刺も癖がありませんが、それ以上に癖のない獣肉の刺身という感じです。 生姜醤油とニンニク醤油の２種類で食べましたが、馬肉以上に癖がないので、生姜醤油の方が良かった感があります。ワサビ醤油でもイケそうです。 個人的なオススメは、少量の薄くスライスした生タマネギを添えて食べると、より美味しいのではないかと思います。 あと、解凍した後、ペーパータオル等で、ドリップ（肉汁）を拭き取ってからスライスした方が良いでしょうね。また、個人的好みですが、獣肉（？）は、より薄くスライス（2mmくらい？）した方が、美味しく感じます。美味さは十分に残って、噛み切りやすいので。

美味しく食べました。あっさりしているので少し物足りなさも感じましたが滅多に食べれる物でもないのでいい経験になりました。

セットに入っている生ハムが特に妻から評判がよく、以前他のサイトで購入していたのですが、 いろいろ試したかったのでこちらで購入しました。

これから社内でBBQや花見等のイベントがあるので、 変わった肉をとのリクエストがあったので購入しました。 以前店舗で購入したソーセージが子供たちにも好評だったので楽しみにしています。

直接牧場で購入したことがあり、とても家族に評判が良かったので。 またお願いします。

肉質は鹿肉のような柔らかさで、味は牛肉と豚肉のいいとこ取りのようで臭みも全くなく美味しくて、日本国内でもダチョウが畜産されている 理由がわかった気がしました。美里オーストリッチ様、ダチョウ達、宅配業者の皆様に心から感謝致します。

初めて食べましたがとても美味しかったです！本当に匂いなどは無く歯ごたえはクジラに似ているような感じかな？味は、特に何かに似てる感じではなく、噛めば噛むほど味がでるかんじです！

ローストオーストリッチにして食べましたが、くせが無く美味しくいただけました。 筋が硬く多いので、薄くスライスすれば問題ないのですが、ステーキには向かないと思います。

ダチョウ肉は初めて食べました。 火を通し過ぎない方がいいとの記載でしたので、カルパッチョや、漬け、タタキなどで頂きました。綺麗な赤身で臭みは全くなく、弾力はあるのに食べやすい柔らかさ。とても美味しかったです！ 脂身が苦手なので、牛や豚より好きだと感じました。 梱包も小分けて使いやすく、また頼みたいと思いました。

ダチョウさんも美味しいです。大変美味しく頂きました。

赤身肉であっさりしているのに、旨味を感じられてとても美味しかったです。 薄切りにしてカルパッチョにしました。

友人からの紹介で買いました。 普通に美味しいし、クセもなく食べやすいです！ ただ、もう少しだけ安ければもっとリピートしやすいなと思いました。