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お返しに贈りましたが、大変喜ばれました。

味がまろやかで品質もよく、大変おいしい酒粕でした。大量購入しましたが、すぐになくなりそうです。ケーキ。みそしる。魚をつけたり、大活躍です。

酒かすはすばらしい健康食品だ。塩分少なく、醗酵食品で、抗酸化作用がある。私は酒は一切飲まないが毎朝網で焼いたものと、大匙一杯くらい生のまま食べる。冬場以外はスーパーでも取り扱いが無くなるので通販はありがたい。 今回購入したものは、結構米つぶ形状が残っていて、それはそれでおいしいのだが、パラパラして焼きにくい。 適当な形のまま冷凍させて食べる時切って焼く。板状のものよりこの方が好きだ。 当分もつが、無くなったらまた買おう。

奈良漬けはやはりウリが一番。大きくて食べごたえがあり，甘すぎず，辛すぎず，丁度良いお味です。酒粕を洗い流さず，こそげ落としてスライスして食べるのがＧＯＯＤです。

お得な酒粕です。 味は、お気に入りの酒蔵のものと比べると「すごくおいしい！」とか「とっても気に入った！」というところまではいきませんが、そこそこおいしくてこの安さなので満足です。 スーパーで売ってるサラサラすぎて風味もない安っぽい酒粕よりはずっとおいしいです。それでいてスーパーの小袋よりはずっと割安なんだから充分ですね。 甘酒を作るとついどんどん飲んでしまうので、このお値段は助かります。 夏の栄養補給にもいいらしいので、最近は冷やし甘酒を常備しています。 温かい甘酒だとやっぱり少し味に深みが足りないような気がしますが、冷やし甘酒だと気になりません。 あまり甘くないのが好きなので砂糖は少ししか入れないのですが、この酒粕は甘みが少ないみたいなので、ほかの酒粕と同じくらいの甘さにしようとすると、砂糖を少し多めに入れた方がいいような気がします。 袋の口はしっかりシールされていないものがありました。 届いた時点で開いてしまっているものがあったし、閉じているものも軽くひっぱるだけで簡単に開くのが多かったです。 酒粕なので私はあまり気になりませんが、届いたら一通り確認した方がいいかもしれません。 （自分用覚え書き）酒粕500g、水1250cc、砂糖大さじ5。一晩おいて一煮立ち。

しっとりが売りきれだったため、こちらを購入しました。 どちらもおいしいですが、我が家ではしっとりのほうが合っているようです。

某テレビ番組で柿の奈良漬けの存在知り、柿が大好物の祖母に購入。祖母から連絡がありましたが、塩っぱ過ぎて一切れで十分とのこと。年齢的にも塩分を気にしなければいけないので、味見せずに２袋購入してしまったことを後悔しています…。そしてテレビでの食レポって当てにならないなぁ。。と思いました。

ただひたすら焼いて食べるマニア？です。 本当はもっとウエットな物が好きですが。 純米大吟醸だと、その特性上 酒分が少なくなるようですね。 それでも、充分に美味しいです。（この値段としては頑張ってる） おっと、到着時の香りの良さは 特筆。 しばらくしあわせ〜な気持ちになれます。 状態は時々によって違います。 板状が多いときもあれば、ゼロの時も。 ゴロゴロした塊は、手で押し板状にして焼いたりしてます。 ウエットじゃない って 印象が強い割りには なかなか焼けない（焼き時間が長い）ので、実際は水分が多いような・・・ （どっちか ハッキリしろっ と自分でも思いますが もう 他の品 買ってないから比較できてません） 夏場は 仕方ないから冷蔵庫ｏｒ野菜庫保存。 冬場は 寒い地下で常温保存。１０℃以下なので問題ナシ。 止めてくれるなオッカサンと一袋軽く２・３日で食べちゃったりして。 保存に苦労はしないかも。ただやっぱりそうやってガンガン食べると 少々体重に増加が見られます。その分 ごはん減らした方が良い様子。

家中奈良漬けが大好きなので、決まったところからいつも買っています。友人からこちらのを頂き、とても美味しかったので購入しました。