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初めて塩麹にチャレンジするために購入しました。 楽天セールでの破格値で購入したかったのですが、あえなくできず…。 ですが、こちらの生麹はこのお値段でも他店よりもお安いです。 塩麹も無事に作ることができ、購入してよかったと思っています。 生麹自体が初の購入なので、他店と比べることはできませんが、とても美味しい塩麹ができました。 １ｋｇは多いかと思いましたが、冷凍保存もできますし、塩麹レシピでお料理の幅が広がり使用頻度が高いので、意外とすぐになくなります。 私は送料との兼ね合いもありまして、２ｋｇまとめ買いしましたが、賞味期限中にきちんと使いきれそうです。 また、無くなりましたら購入したいと思っています。

御味噌の風味がとても出ていて、お味噌汁にとてもあってすごくよかったです。

美味しい味噌をネットで探してヒットしたのがこの味噌です。無添加で1年半ねかして作っているのに、1キロで400円は商売になるんだろうかと心配してしまうほど良心的なショップです。名古屋の味噌って感じです。味噌汁は勿論、味噌カツにもあいそうなので、今度トライしてみようと思います。まめのものと、すりつぶしたもの両方購入しました。実家の分も購入してあげたら、｢昔の味噌の味だ。いまどき珍しい｣と大変喜んでいました。たぶんリピします。

下味から、みそ汁まで何にでも活用、 なくてはならぬ一品に

コチュジャン、サムジャン、牛ミンチ、椎茸を混ぜた 【韓国苑万能肉味噌】の500gのお試しパックです。 まずはご飯にのせて食べました。 甘辛く美味しかったですが、少しお肉の癖があるかなと・・・ しかし、炒め物やスープに混ぜたら癖も感じず美味しかったです！！ 150gで送料込の￥500でお買い得でした♪ ****************************** ************************* ☆Amazing Grace☆さんのレビューを参考に購入させて頂きました。 ありがとうございました(*^_^*)

おいしい味噌が届き、満足して日々味わっています。