南蛮鐔　しだ蔓の透かし図柄　金鍍金　鉄地　江戸中期 南蛮鐔 しだ蔓の透かし図柄 金鍍金 鉄地 江戸中期 南蛮鐔

数ある乾燥ポルチーニ茸の中で、我が家の常備食材です。ひとつひとつのスライスがしっかりしていて、薫り高い味も気に入っています。

乾燥ポルチーニは沢山たべたけど、フレッシュなポルチーニは初めて、香りは土の香り、オリーブオイルにニンニクの香りを移して、ポルチーニを炒め生クリームとバターを贅沢にいれて、リングイネのパスタで和えました。何とも言えない濃厚なポルチーニの香りと味めちゃめちゃ美味しいかった。またパルメジャーノを入れたら二度楽しめますよ!!! 病み付きになります。

お試しで購入しましたが、味よし、食感よし、香りよし の3拍子でした。

生ハムとパスタを購入するついででした。 が、値段を考えても全く問題ない商品です。 香りもいいし、粉々になっていたりせず、大きめのスライスもちゃんと入っているし。 一度に大量に使う方にはおすすめできない分量ですが、 ２，３回お家で使ってみたい！という方にはおすすめです。 これだけの為に送料を払う気には、流石になれないので、 リピートするかどうかは他に購入するものがあるかどうか次第です。

このお値段でこの量、とてもお買い得だと思いました♪味や香りも、20g700円〜900円のものと変わらないと思います。パスタだけでなく、炊き込みご飯やシチューなど気軽にたくさん使えて嬉しいです。