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鮭が一匹丸ごと購入しましたが、届いたら直ぐ料理できるようにカットされていました。大きな鮭をカットするには、大きなまな板と良く切れる包丁がないと出来ないので助かりました。また、頭と尻尾も粕汁にしたら、とっても身体が温まり美味しかったです。一度に食べきれないので残った分は包装のビニル袋にそのままで冷凍室に保管すれば、いつでも美味しい鮭を食べられます。

２０件以上にお送りしました。皆さん喜んでもらってます。

２０件以上にお送りしました。皆さん喜んでもらってます。

丸ごと送っていただいて、自分で切り身にしてみました。なかなかプロのようにはいきませんが、小さくしたり大きくしたり楽しかったです。 けっこう塩がしっかりしていますが、焼き鮭は最高でした。

思ったより、切り身がいっぱい入っていたので満足です。お正月に頂きたいと思います。楽しみです！

お歳暮として親戚に送りました。着いた連絡だけなので味は判りません。

送料無料なので助かりました。直接送ったので、商品はみてませんが、北海道産で切ってあるのでこちらを選びました。

商品届きました。開けた瞬間鮭の大きさにびっくり。捌いてみてに肉色もいい感じでした。早速グリルに入れて食すると塩加減も塩甘で最高の味、食べきったらまた注文します。

国産の鮭を捜していました。半身と書かれていたのですが大きさが想像できなくて・・・届いてみてビックリ！こんなに大きいとは・・・まな板からはみ出る大きさでした。冷凍だったので切るのが大変でした。味は肉付きが良くてふっくらしていてとても美味しかったです。

とても喜んでいただけました。 丸々一匹でしたので、驚いてみえました。

年末年始用のお魚購入です。ネットで新巻鮭買うのは初めてなのでちょっと楽しみ・・

全長65センチはあり、とっても満足です。 冷凍庫に入らないので半分に切って保管してます。

裁くのが大変でしたが厚めにきりました。塩焼き甘みがあり最高です。

自分で 解体しました。２匹でたくさん切り身が出来ました。骨でだしをとりスープを作り美味しくて幸せです。切り身は塩麹につけてゆっくり堪能します。

大きいサケにビックリでした。塩抜きが少し手間ですがこのお値段だったら頑張って塩抜きします。身も美味しくって朝ご飯にピッタリでした。

値段の割にはいまいちだった。前回買って美味しかったので残念です。違うところだったかな