「そよ風」・刀装具・鍔　・江戸時代 そよ風」・刀装具・鍔 ・江戸時代 そよ風」・刀装具・鍔 ・江戸時代 鍔

つぶ貝が好きで今までボイルしたつぶ貝を買った事がありましたが、この生つぶ貝を見つけてすぐ買いました。やっぱり生は美味しいです。コリコリとした歯ごたえがいいですね。

思ったよりもアッサリしていて とても美味しかった

殻を割るのがちょっとたいへんでしたが、刺身と肝煮にして 食べました。大きくて食べごたえがありました。 こりこりした身も甘い肝も酒の肴にもってこいでした。

"他の方のレビューでもありましたが自然解凍ではショッパイです。 数の子の塩抜きの要領で解凍すると丁度いいです。 ""磯臭さ""がなくなってしまう心配もありません。 ""塩っぽさ""""磯臭(生臭さ)""は人によって好みなので水加減を調整すると良いと思います。 コストを考えると""つぶ貝""シリーズでは一番お得な商品かも。 解凍する時もコロコロしてるので食べたい分だけ解凍できるので、開きタイプや素麺より扱い易いです。 解凍後はキッチンハサミで縦に切り込めば簡単に開けます。 又、リピしたいと思います。 美味しかったので全て生で完食してしまいましたが 今度はバター焼きなんかもしてみたいです。"

自宅で日本海を堪能する。 そんなイメージで家族に業務用の食材をプレゼントする。 娘はダイエットの最中だったようだが、 かなりの量を平らげる勢いだった。 また、お願いした。

粒が大きく味も大満足です。手間もかからず使いやすいのでリピです。