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送料無料対策で購入しましたが大活躍です。お味噌汁に、炒め物に、炊き込みご飯に、煮物に…味に深みが出て減塩になっていると思います。椎茸自体の健康効果の期待もあり、毎日の料理に欠かせなくなりそうです。

リピです。 たっぷりありお得♪ とても美味しいです。

干し椎茸を買ってみました。1000円で送料無料でお得な気がします。水でサッと洗ってから水に浸けて戻します。冷蔵庫で3〜5時間（以上）浸しておきます。急がない時は前もって3日前くらいから冷蔵庫で戻したまま保存しておくことも可能。椎茸の戻し汁はダシとして使います。戻した椎茸は大きさやカケ方がまちまちなので切り揃えて調理するといいと思います。冷蔵庫で6時間ほど戻した椎茸で、豚汁を作ってみました。戻し汁ごと加えたお味のほうは風味がよく椎茸自体の歯ごたえも香りもよかったです！歯ごたえを変えたい時はもう少し浸していても大丈夫だなと実感しました。またリピートしたいです。

国産でも九州産に限定した「わけあり」干ししいたけ。 ワレやカケがありますが、美味しさそのまま！数量限定300個 干しシイタケはよく使うので1000円ぽっきりお試しで購入しました。 よく利用する近くのスーパーと同じくらいの量でした。価格も1000円以下です。 もう少し量があればリピしたいと思いました。 注文番号：320157-20170204-020551260

元々、北海道で購入し、気に入ってリピートしたのですが、北海道で買った物ほどおいしくありません。なぜなのかなぁ、と思っています。