Selmer セルマー　クラリネット　Signet 100 オーバーホール済み‼️Selmer シグネット100 クラリネット セルマー

小さな箱の中にどーんと入って送られてきました。徹底的なエコが潔いです。 「昔ながらの製法で、長期熟成にこだわって丁寧に作っています」という説明に惹かれて購入しました。主にお味噌汁でいただいていますが、とてもおいしくいただいています。ほっとするお味です。

お味噌がちょうど無くなりかけたところで、秋田のお味噌を試したく思い注文しました。甘口でおいしいです。塩分が少なく健康的です。

田舎味噌というだけあってしょっぱさが強い感じがするので味噌汁に使うときは味見をしながら調整が必要です。 野菜に付けて食べたら、そのしょっぱさが良い味付けになって美味しかったです。

これだけでも、他のお味噌と混ぜても良く、お味噌汁に使うと少しアクのある野菜に負けない、長期熟成ならではの味わいです。

ファスティング用に購入しました。 お湯に溶かすだけなので楽チンです。 私はこれにお出汁を追加したりしなかったりと気分で味を変えてます。 持ち運びに便利なので会社のランチにもオススメ。

美味しいお味噌。私は白味噌と半々くらいでお味噌汁を作っています。