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簡単に切れ味が戻って便利。買って良かったです。

普段、全く研がない包丁を研ぐために購入。 砥石での研ぎはなかなかハードルが高く、億劫になってついそのまま使ってましたが、こちらは簡単に研げて、ちゃんと切れ味も復活するので研ぐ頻度が上がります。 手軽に研ぐ……これが非常にコスパ良い。 もっと早く買えば良かったです。

だいぶ以前に買って使っていましたが、この度、新品に交換したくなり購入しました。相変わらず研ぎ感が素晴らしく満足です。

30年位前にもダイヤモンド砥石を使いました! でもそれは粗末でした。今の物は素晴らしいです。左手が不自由な私でも軽い力と少ないストロークで素晴らしい刃が付きます。此れは仕上げですが、十分です。勿論高価で良いのは有ると思いますがコスパは十分です。粉末ハイスのR2等砥ぎ難いと、専門家も書いて居ますが?何で! 業者の中にはダイヤモンド砥石にケチ付ける人が居ましたが、 自分達の製品が売れなくなるからかな?と勘繰ります。 私はハイスのスーパーゴールド2とアメリカのガーバー社のハイス鋼のナイフ 青紙１号の大型ナイフ 等砥ぎましたが、 簡単にそれなり刃付け出来ました。 勿論もう一台1200番のダイヤモンド砥石も使いました。 星４つは耐久性が不明だからです。今日着いたのを早速使った評価です。 但しストロークは不足です。25センチ以上欲しいです! 以上 私の好みと独断と偏見に基づく評価です。

手軽に包丁が研げるので非常に有難いです。どちらが粗研ぎで？どちらが細研ぎ？と迷いましたが、良く見ると本体に「細」「中」と刻印があったので助かりました。

鰹節削り器の鉋刄を研ぐために購入させて頂きました。 やり方はYouTubeで勉強してからさせて頂きました。 こちらのセットはとても使いやすくて初めての自分にも上手く研ぐことが出来ました。鰹節でも硬い本枯節も綺麗に花になったので成功です。 包丁ガイドも付いているので今度は包丁研ぎにもチャレンジしたいです。 素晴らしい商品をお手頃価格で提供していただきありがとうございました。

早速、包丁を研ぎましたが、研ぎやすく、これ一つあれば普通に使用するには充分なレベルまで切れ味が蘇ります。 ハサミも研ぎましたが、新品同様の切れ味になりました。

釣りたての魚を捌く時、毎回砥石で研いでたのですが愛用している包丁の包丁研ぎシャープナーを購入しました♪ 早速使い方を見てみたらとても簡単で説明も分かりやすく、メーカー保証付きでした☆ 長年愛用している切れ味抜群の恵比寿刃なので恵比寿刃シャープナーを使うのが楽しみです♪ 335897-20220310-0757626177

届きましたので、試してみました。予想以上に切れ味が良かったです。取説も日本語でした。良い買い物ができました。

他のレビューであった通り、商品には傷があり新品とは思えなかったが切れ味は良くなった!

びっくりするくらい簡単に切れ味が戻りました。到着も早かったので良い買い物が出来ました。

切れるようになりますね。 もう少し使ってみないと評価（細部）はムズイです。

ネットでも評判のいい砥石なので購入。細目ですがきちんと遂げています。評判通りです。

ネットでも評判のいい砥石なので購入。非常に研ぎやすく評判通りです。

先ず迅速にお送りいただきありがとうございました。また、丁寧に梱包もされており、気持ちよくお取引ができました。 商品も大変すばらしく、昔祖父と包丁を研いで以来、包丁は研いでおりませんでしたが、上手くできました。

専用のシャープナーですが、他のメーカーの品物でも大丈夫だと思います。