コルフカーレストルナ　KorfkerRest LUNA Pirastro - Strings Handmade in Germany since 1798

本当に立派な銀鱈でした。 今まで満足しないスーパーの銀鱈を買っていて随分と損をしていた気分です。 こんな銀鱈が家庭で頂けること…和田屋さんに感謝です。

銀鱈の西京焼は、美味しければ値段が高く、値段が安いとそれなりのもので、しばらく食べていませんでした。 3切で1000円はありかな？と思い、今回購入しました。 ボイル調理なので、焦がすことがなく、失敗がないのでとても便利でした。 50gくらいなので、ちょっと小さめですが、お弁当にはいいですね。 味は、これが一番好きでした。

タイムセールで少し安くなっていたのでお試しに購入。 冷凍なので常備用に便利。 こどもはサバ缶みたいな味でまあまあ美味しいと言ってました。

お世話になった方への贈り物。 食欲旺盛、お酒も好きな方なので、喜んで貰えました。

父が出張に行った時に、飲兵衛な私のお土産で買ってきてくれたのですが 発見して嬉しくて購入。パッケージも可愛い(n‘∀‘)η 日本酒はもちろん、なんでもです！本当になんのお酒でも合います。 友達はバーボンに合わせていました(´∀｀*) 美味しいからすぐなくなっちゃうので、コンビニとかにもあったらいいのにって思います(笑)

スープにすると、ふわふわになってとても美味しいです。他の方もおっしゃっていますが、骨も全然ないです。さすが日本産！韓国で購入しても、中国産は安いですが、韓国産の干しダラは結構いいお値段がするので、日本産ならこのくらいのお値段はもっともではないかと。メール便込みでこの価格で提供して頂けるのも嬉しいです。冷凍保存ができるので、もっと大きなサイズも作って頂けるとなお嬉しいです。

私はお肉が嫌いなので、真だらを豚肉にみたてて、酢豚風にして食べたりすることがあるのですが、骨の処理が結構面倒なのですが、これは骨がないのでとても便利だし、市販のものより臭みがなく、美味しいです。そしてこのお値段。 大満足です。今回、たらをぶつぎりにして塩、こしょうで味付けし、からあげにしたものに野菜入りの甘酢あんをかけて食べました。品質値段共に大満足です。 受注番号 ２３６０６４−２０１３０４０６−０８８６４１２３０９

本当は干し鱈そのものが欲しいのですがなかなか手に入らないのでこちらを購入致しました。使うのが楽しみですが 気に入っても普段使いにはもう少し安価だと有難いです。

手軽に魚が食べられるものを探していました。結構一尾では量が足りず、一品として弱いものも多い中、これはしっかりした厚みで、すごく満足度が高いです。白ごはんが進んで、美味しくいただけますた！

鱈ちりが好きなので、注文しました。丁度良い量に分けられて、使いやすかったです。味も美味しく、鍋やムニエルなど、色々な料理に使える程、量があるのも魅力です。

プゴクが美容にいいという噂から、味噌汁などどんな汁物にも干しダラを入れるようになりました。携帯ランチジャーでの即席スープにはまり、毎朝、干しダラ入りのスープを持って出勤します。干しダラに昆布茶とお湯を注ぐだけでも、こちらの干しダラはやわらかく、ふっくらしていてお出汁も身もおいしいです。以前はスーパーで韓国産のものを購入していましたが、違いは歴然です。ひとつ注意しなければいけないのは、無添加のため、カビに注意！全部食べ切る前にヤッちゃいました（涙）小分けにして冷蔵・冷凍をおススメします。

ついている味噌をふき取って、フライパンで焼きました。 蓋をしつつ、焦がさないように丁寧に焼いているつもりが ちょっと焼きすぎかな？って感じに。 う〜ん。魚を手動で焼くのはどうも苦手です((+_+)) でも、おいしかった！！