Mugi　おまとめ分 むぎ (@mu__gi) / Posts / X

小魚が多いですね。 舌平目は一夜干が最高です。

この時期の神戸の風物詩！！腕自慢のご近所様方から頂きますがやはり、”うおかつ”さんのいかなごが一番好き！！味はもちろん、色・ツヤ・絶妙な炊き上げ方本当にプロの仕事を感じます。今年は不漁で高値ですが、それでも、購入してしまう・・・！！癖になるこの味・・・かなりオススメ！！

オーブンで焼いて、醤油マヨネーズをちょっとつけていただきました。コリコリして美味しかったです。☆が１個掛けたのは、実はちょっと焼きすぎたようで、やや硬くなっちゃったから。お店のせいではなく、ホントの美味しさがまだ分かっていないと思われるからです。今度は失敗せずに食べるために、また頼みます！

さばき方がきれいで、料理もやりやすかったです。 パック入りで清潔感もあり、好感が持てました。 味は天然物だとすぐにわかります。養殖モノ独特の 風味がありませんから。 で一部をすぐに冷凍しましたが、後日刺身でいただ くこともできました。新鮮だから可能なんですね。

とてもおいしそうに見えたので頼んでみました。ポン酢で食べるとおいしかったですよ。

これはすごいっ！芋焼酎の梅酒です。 茨城産なんですね

オーブンレンジで、焦げ目つくほどに焼いて食べましたが、意外とあっさりとした味でしたので、醤油かようかと思いましたが、そのまま召し上がりました。 私は殆んどの魚は、表面の皮ごとたべないと“もったいない”と思うので、今回もそのようにたべました。さすがに骨を食べませんでしたが、ピリっとした唐辛子が風味を増した美味しく、良い味になっていました。 悪かったですね、こんなお安い値段で三枚セットで同梱していただいて、ありがとうございました。

ホッカホカのご飯の上に、地のりをふりかけ、解凍した生しらすをのせる。おもむろに刻みネギとすり下ろしたショウガをのせ、昆布醤油を掛けていただく。。。至福の時です。お店の対応も良くＧｏｏｄ！

残念ながら皆さんが言うほど、おいしさを感じることが出来ませんでした。 多分、美味しそうなイメージが膨らみすぎて、期待し過ぎたせいだと思いますが…。 まあまあだね〜というのが、正直な感想です。家族みんなも同様でした。 幻の魚、ノドグロに期待過ぎました…

大きさ、塩加減には満足しましたが、脂ののりがいまひとつだったのは残念

大きさ、味ともに期待通りで非常に満足しました

小ぶりでも、腹の中に脂が、いっぱいあって、とてもおいしい魚でした。お刺身がお薦めです。

何度か小や大でお世話になってますが、中は初注文。目光やメダマガレイ、想定外の新ネタ登場に良い意味で驚かせて頂きました。（笑）リクエストのかながしらも食べたかったな・・・。次回に期待。（苦笑）今回はカレイの食べ比べ的な内容でした。ご馳走様です。お勧めの食べ方も教えてもらえるのはありがたいですね・・・。

少し小ぶりだったけれど、脂も適度にあり美味しかった

このサイズの穴子は身が柔らかく脂がのっていてとても美味しいです。今回はてんぷらで食べました。

旨くてびっくりです、次回も必ず注文します